RECEITAS MUITO MAIS!

Torta dos namorados Massa frola:

250g de margarina 375g de farinha de trigo 125g de açúcar 1 ovo raspas de limão ou canela em pó Modo de preparo: Misturar tudo e não trabalhar muito a massa Creme: 500ml de leite 125g de açúcar 5 gemas peneiradas 40g de amido de milho baunilha a gosto Modo de preparo: Em uma panela, ferva 400ml de leite com o açúcar. Logo após, acrescente as gemas, o amido de milho e o restante do leite. Deixe ferver novamente. Trufa branca: 250g de chocolate branco 100ml de creme de leite sem soro 20g de manteiga Modo de preparo: Derreta o chocolate e misture com os outros ingredientes. Suspiro: 100g de claras 300g de açúcar Outros ingredientes: 500g de morangos Modo de preparo: Misturar os dois ingredientes e levar ao fogo para aquecer. Em seguida levar para a batedeira e bater até esfriar. Montagem da torta: Abrir a massa e forrar o fundo e a lateral de uma forma. Levar ao forno para assar por 15 minutos. Retirar e começar a rechear primeiro o creme, depois os morangos, a trufa e por último o suspiro. Levar ao forno (100ºC) para secar o suspiro.