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Doces caseiros Doce de batata doce

1kg de batata doce 1kg de açúcar Modo de preparo: Cozinhe as batatas com as cascas, descasque-as e passe pelo processador. Leve ao fogo com o açúcar e mexa até desprender do fundo da panela. Unte uma assadeira com margarina, modele os doces com o auxílio de uma colher, passe no açúcar e deixe secar de um dia para outro. Doce de batata doce cremoso 500g de batata doce 350g de açúcar 100ml de leite de coco cravo da índia Modo de preparo: Cozinhe as batatas com as cascas, descasque-as e passe pelo espremedor. Leve ao fogo baixo com o açúcar, o leite de coco e o cravo. Mexa até começar a soltar do fundo da panela. Doce de abóbora cremoso com coco 500g de abóbora cozida e espremida 250g de açúcar 100g de coco ralado cravo e canela Modo de preparo: Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo de vez em quando até a calda engrossar e ficar com aspecto transparente.