Pão de banana
Doce
Rende: 6 porções
Ingredientes
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
100 g de manteiga
3 ovos batidos
1 colher (sopa) de baunilha
150 g de doce de banana
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de sal
2 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio
Modo de preparo:
Misture bem o açúcar, a manteiga, os ovos e a baunilha. Junte o doce de banana e mexa bem. Acrescente a farinha, o sal e o bicarbonato e misture com uma colher de pau. Despeje em uma fôrma untada de bolo inglês e leve ao forno médio preaquecido. Asse até que, enfiando um palito, ele saia seco.
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