4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de margarina
4 gemas
3 tabletes de fermento para pão
250ml de suco de pêssego (aproximadamente)
1 pitada de cravo em pó
1 pitada de canela em pó
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes, sove bem a massa e deixe descansar por 40 minutos.
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
a mesma medida de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
aroma de baunilha
Modo de preparo:
Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite e o leite. Separe uma pequena quantidade líquida para misturar o amido assim que levantar fervura e mexa bem, por último o aroma. Pode acrescentar morangos ou pêssego.
Farofa colorida formigueiro:
200g de farinha de trigo
100g de margarina
100gr de açúcar
1/2 xícara (chá) de granulado crocante
1 pitada de canela
corante vermelho a gosto
Modo de preparo:
Misture tudo muito bem e acrescente em cima do pão.
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